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Muslos de pollo en salsa de cebolla
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Foto principal de Muslos de pollo en salsa de cebolla

Muslos de pollo en salsa de cebolla

Andrea
Andrea @AB1995

Muslos de pollo en salsa de cebolla

Andrea
Andrea @AB1995
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Ingredientes

1h30 aprox
5 raciones
  1. 9muslos de pollo
  2. 3cebollas
  3. 3 hojaslaurel
  4. 200 mlvino blanco
  5. 200 mlagua
  6. Sal
  7. Aceite de oliva
  8. Pimienta negra
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Pasos de la receta

1h30 aprox
  1. 1

    Doramos los muslos

    Foto del paso 1 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
  2. 2

    Cuando los tengamos un poco doraditos los guardamos aparte mientras hacemos el sofrito

    Foto del paso 2 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
  3. 3

    Cortamos las de cebollas y los ajos

    Foto del paso 3 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
    Foto del paso 3 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
  4. 4

    Sofreímos y salamos al gusto y dejamos hasta que veamos que la cebolla queda blandita

    Foto del paso 4 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
  5. 5

    Le añadimos los 200 ml de vino blanco y la pimienta negra dejamos cocinar unos 4 minutos

    Foto del paso 5 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
    Foto del paso 5 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
  6. 6

    Le añadimos los 200 ml de agua

    Foto del paso 6 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
  7. 7

    Añadimos los muslos que anteriormente hemos guardado

    Foto del paso 7 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
  8. 8

    Tapamos y dejamos cocinar aproximadamente unos 20 minutos u 30 minutos. Pasado ese tiempo dejamos reposar sin la tapa para que mengue el caldo de la salsa y listo para servir

    Foto del paso 8 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
    Foto del paso 8 de la receta Muslos de pollo en salsa de cebolla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16794831
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Andrea
Andrea @AB1995
8 de febrero de 2023 09:56

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