Bizcocho de yogur Mambo

Name: Bizcocho de yogur Mambo
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur natural o yogur casero; 1 medida yogur de aceite girasol; 2 medidas yogur de azúcar moreno; 3 medidas yogur de harina; 3 huevos; Ralladura de limón; 1 sobre levadura; 1/2 cucharadita extracto de vainilla; Mantequilla para engrasar el molde

Mr. Mambo Mix @metalink86

Bizcocho de yogur Mambo

Mr. Mambo Mix @metalink86

Guardada

Ingredientes

40 minutos

10 raciones

1yogur natural o yogur casero
Yogur casero Mambo
1 medidayogur de aceite girasol
2 medidasyogur de azúcar moreno
3 medidasyogur de harina
3huevos
Ralladura de limón
1 sobrelevadura
1/2 cucharaditaextracto de vainilla
Mantequilla para engrasar el molde

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Colocamos la mariposa en la jarra del robot de cocina Mambo, introducimos el azúcar y los huevos y programamos la velocidad 4 durante 3 minutos.
2

Seguidamente agregamos la ralladura de limón, el extracto de vainilla, el aceite de girasol y el yogur y batimos a velocidad 4 durante 1 minuto más.
3

Incorporamos la harina y la levadura tamizadas y programamos la velocidad 3 durante 1 minuto.
4

Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y programamos la velocidad 3 durante 30 segundos más.
5

Vertemos la masa en un molde engrasado con mantequilla y harina y cocinamos en horno precalentado a 180 ºC durante 30-35 minutos.
6

Dejamos enfriar fuera del horno sobre una rejilla.