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玉米筍炒蛋

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預備食材

10分鐘
2-3人份
  • 玉米筍 6-8 支
  • 蛋 2 個
  • 鹽 適量
  • 黑胡椒粉 適量
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料理步驟

10分鐘
  1. 1

    玉米筍切小段,蛋打散備用

    玉米筍炒蛋的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱油鍋,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用

    玉米筍炒蛋的食譜步驟2照片
  3. 3

    原鍋再加入少許油,放入玉米筍拌炒一下,再加入2大匙水,蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘至玉米筍熟透

    玉米筍炒蛋的食譜步驟3照片
  4. 4

    開蓋加入半熟的蛋拌炒至熟,最後加入鹽和胡椒調味就完成了

    玉米筍炒蛋的食譜步驟4照片
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Psyche Chang
Psyche Chang @psychechang
發布於 2026年09月29日 05:58

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  1. 排名第 8th 的 玉米筍 食譜

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