مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ وانیل را کمی زده و بعد به صورت بارانی شکر را اضافه کنید و ده دقیقه بزنید
- 2
سیب رنده شده را بایک قاشق آرد مخلوط کرده و به آرامی با مواد مخلوط کنید بعد از آن روغن را اضافه کنید در حد ده ثانیه بزنید سراخر بقیه مواد رو که الک کردی د از قبل رو در سه مرحله اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید در قالب قطر 18 دمای 170به مدت 40دقیقه بپزید
- 3
بعد از پخت کارامل را روی کیک بریزید برای تهیه کارامل دو روس وجود داره یکی با خامه صبحانه و دیگری با شیر که راحت تر هست
یک دوم لیوان شکر رو در یک ماهیتابه بریزید و بدون اینگه هم بزنید شکر رو ذوب کنید ماهیتابه رو فقط بچرخونید تا همه جا یکسان آب سه و سکر نسوزه بعد نصف لیوان شیر داغ رو اضافه کنید تا کاملا یا هم مخلوط شود یک ق چ نشاسته ذرت رو با یک ق غ شیر مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و بعد از یک دقیقه یک ق چ کره اضافه کنید وزیر گاز رو خاموش کنید و بعد از خنک سدن روی کیک بریزید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات