Kue Tape Lapis Coklat
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
#Cake2025
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#kuetapelapis
Harum aroma tape sangat terasa. Lembut dan lembab teksturnya.
Dengan manis asin yang pas makan sepotong kue ini terasa masih kurang. Meski hanya memakai oven tangkring hasilnya juga memuaskan. Warnanya cantik dan matangnya merata.
Kue Tape Lapis Coklat
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
#Cake2025
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#kuetapelapis
Harum aroma tape sangat terasa. Lembut dan lembab teksturnya.
Dengan manis asin yang pas makan sepotong kue ini terasa masih kurang. Meski hanya memakai oven tangkring hasilnya juga memuaskan. Warnanya cantik dan matangnya merata.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin dan haluskan tape. Sisihkan.
- 2
Siapkan wadah masukkan telur, gula pasir, garam, vanili, dan ovalet. Mixer sampai mengembang putih
- 3
Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk
- 4
Aduk sampai sekedar tercampur. Jika memakai mixer gunakan kecepatan paling rendah.
- 5
Masukkan tape bergantian dengan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk pelan sampai tercampur. Saya pakai mixer kecepatan paling rendah
- 6
Lanjutkan mengaduk dengan spatula untuk memastikan adonan sudah tercampur rata dan tidak ada adonan yang bergerindil atau cairan yang mengendap di dasar adonan.
- 7
Siapkan loyang, alasi dengan kertas minyak dan oles tipis-tipis dengan margarin.
- 8
Tuang ⅓ adonan ke loyang, rapikan permukaannya, kemudian tabur coklat bubuk di atas permukaannya sampai tertutup rata.
- 9
Tuang ⅓ adonan ke 2 di atas lapisan 1 dengan menggunakan bantuan plastik segitiga. Taburkan coklat bubuk di atasnya sampai permukaan tertutup rata.
- 10
Tuang ⅓ adonan ke 3 diatas lapisan ke 2. Rapikan permukaannya dan toping dengan keju parut (untuk toping sesuaikan selera)
- 11
Panggang sampai kue matang. Cek dengan tes tusuk untuk memastikan kue matang. Angkat. (Saya panggang menggunakan oven tangkring selama kurang lebih 45 menit)
- 12
Potong-potong kue dan hidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar