साबुदाणा वडा (Sabudana Vada Recipe In Marathi)
साबुदाणा वडा हा माझ्या घरी इतका प्रिय आहे की फक्त उपवासाला करुन चालत नाही तर इतर दिवशी पण breakfast,snacks म्हणून करते. आज मी माझी मैत्रिण @cook_21873900 प्रगती हकीम ताईंची साबुदाणा वडा ही रेसिपी थोडा बदल करून cooksnap केली आहे.. ताई साबूदाणे वडे खूपच छान crispy झाले होते .Thank you so much for this delicious recipe.
साबुदाणा वडा (Sabudana Vada Recipe In Marathi)
साबुदाणा वडा हा माझ्या घरी इतका प्रिय आहे की फक्त उपवासाला करुन चालत नाही तर इतर दिवशी पण breakfast,snacks म्हणून करते. आज मी माझी मैत्रिण @cook_21873900 प्रगती हकीम ताईंची साबुदाणा वडा ही रेसिपी थोडा बदल करून cooksnap केली आहे.. ताई साबूदाणे वडे खूपच छान crispy झाले होते .Thank you so much for this delicious recipe.
अॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
प्रथम साबुदाणा स्वच्छ धुऊन आठ ते दहा तास भिजत ठेवा.
- 2
बटाटे उकडून मॅश करून घ्या. आलं,. मिरची कोथिंबीर मिक्सरवर जाडसर वाटून घ्या आल्याचे तुकडे करा.कोथिंबीर बारीक चिरून घ्या.
- 3
आता एका पसरट भांड्यामध्ये भिजवलेला साबुदाणा, उकडून मॅश केलेले बटाटे, दाण्याचा कूट,जीरे,मीठ,साखर आलं मिरचीचे वाटण,कोथिंबीर,आल्याचे तुकडे, लिंबाचा रस,उपवास भाजणी घालून एकत्र करून मळून ठेवा. हे मिश्रण एक तासभर झाकून ठेवा म्हणजे सर्व पदार्थ नीट मुरतील आणि वडे चविष्ट होतील.
- 4
आता वरील मिश्रणाचे चपट्या आकाराचे वडे तयार करून घ्या.
- 5
आता एका कढईत शेंगदाणा तेल हाय फ्लेमवर तापवून घ्या आणि हाय फ्लेमवरच साबुदाणे वडे दोन्ही बाजूने सोनेरी रंगावर तळून घ्या. हाय फ्लेमवर साबुदाणा वडा तळल्यामुळे तो तळताना फुटत नाही.
- 6
तयार झालेले गरमागरम साबुदाणा वडा खोबऱ्याच्या चटणी बरोबर सर्व्ह करा.
- 7
कूकस्नप्स
Top Search in
Similar Recipes
More Recipes
टिप्पण्या (2)