099. Soft Pumpkin Cookies

Resep asli cookies ini dari Mbak @yoestmarine .
Terimakasih resepnya, Mbak... Pertama bikin cookies, dan orang rumah suka.
Saya re-share resep ini sebagai wujud tanda cinta untuk Mbak Yoes #Bakerpad_TandaCintaYoesMarine selaku salah satu admin #Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin di #Bakerpad_Community
Dan masih mengusung tema, labu.
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
Foto disponsori oleh Apron hasil GBA dari Cookpad. Diabadikan di cookies resepnya Mbak Yoes.
099. Soft Pumpkin Cookies
Resep asli cookies ini dari Mbak @yoestmarine .
Terimakasih resepnya, Mbak... Pertama bikin cookies, dan orang rumah suka.
Saya re-share resep ini sebagai wujud tanda cinta untuk Mbak Yoes #Bakerpad_TandaCintaYoesMarine selaku salah satu admin #Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin di #Bakerpad_Community
Dan masih mengusung tema, labu.
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
Foto disponsori oleh Apron hasil GBA dari Cookpad. Diabadikan di cookies resepnya Mbak Yoes.
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan kering, campurkan, aduk rata, sisihkan.
- 2
Labu kukus halus, kuning telur dan vanili.
Vanilinya saya masukkan ke labu kukus halus. - 3
Mentega cair.
Gula halus dan gula sorghum. - 4
Kuaci biji labu dan kismis.
- 5
Siapkan wadah untuk mengaduk.
Masukkan 2 jenis gula dan margarin cair, aduk rata hingga gula sedikit larut.
Masukkan labu kukus halus, aduk rata.
Tambahkan kuning telur, aduk rata. - 6
Masukkan bahan kering, aduk rata.
Adonan sudah jadi, tutup dg wrap, diamkan di chiller selama 30-45 menit. Lamapun boleh, karena soft cookies ini lebih nikmat jika masih fresh from the oven. - 7
Setelah 30 menit, cetak adonan. Karena saya belum punya scop ice cream, jadi saya pakai sendok takar yang 5 gr. Setelah dicetak, beri toping. Lalu panggang hingga matang (me, 35 menit).
Punya saya, karena kuacinya gak cukup, jadi yang sebagian hanya diberi toping kismis.
Beri jarak agak jauh, karena cookiesnya akan mbeleber.
- 8
Penampakan cookies fresh from the oven.
- 9
Soft Pumpkin Cookies siap disajikan.
Selamat menikmati...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (6)