Сирне печиво

Name: Сирне печиво
Cuisine: України
Ingredients: 300 г борошна; 2 ч. л. розпушувача; 1 п. ванільного цукру; дрібка солі; 350 г домашнього сиру; 150 г вершкового масла

Lena @cook_28408041

#зимовеменю

Сирне печиво

Збережено

Інгредієнти

300 гборошна
2 ч. л.розпушувача
1 п.ванільного цукру
дрібка солі
350 гдомашнього сиру
150 гвершкового масла

Збережено

Кроки

1

До борошна додати сухі інгредієнти - перемішати. Додати сир та масло кімнатної температури. Замісити тісто,замотати в харчову плівку та поставити в холодильник на 1год.
2

Розкачати тісто. Борошна підсипати мінімально,щоб цукор приставав до тіста. Видавити кружечки. Одну сторону вмокнути в цукор та скласти цукром в середину навпіл. Знову вмокнути в цукор і також скласти ще раз навпіл цукром в середину.
3

Знову в цукор та викласти на деко цукром вгору.
4

Випікати при t 180°C приблизно 25хв.
5

Частину печива зробила з корицею.