आलू मटर टमाटर की सब्जी (Aloo matar tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
Sunita Bhargava @cook_26851184
आलू मटर टमाटर की सब्जी (Aloo matar tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अदरक टमाटर को मिक्सी में डाल कर पेस्ट तैयार कर ले।
- 2
पेस्ट बनाने के बाद पैन मे तेल गर्म करें व जीरा डालकर टमाटर का पेस्ट,धनिया हल्दी, लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें व तब तक भूने जब तक तेल न छोड़े
- 3
अब मसाला भून जाने पर मटर व आलू डाल दें फिर सब्जी में1कप पानी डाल कर कुकर को बंद कर दे 2सिटी आने पर गैस बंद कर दे।
- 4
एक सर्विंग बाउल में सब्जी को निकाल लें व हरे धनिये से गार्निश करे इसे रोटी, पूरी किसी के साथ भी सर्व कर सकते है।
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