Наливаємо у миску 250 мл теплої води, додаємо 1 ст.л. цукру, 7 грамм сухих дріжджів.
Накриваємо та залишаємо на 10 хвилин, щоб розчинилися дріжджі

Потім додаємо 1 ч.л. солі і просіюємо через ситечко 430 грамм борошна. Добре перемішуємо і додаємо 30 мл соняшникової олії, замішуємо тісто, миску змащуємо олією, і ставимо в тепле місце на 40 хвилин

Ділимо тісто на 12 частин і формуємо кульки, викладаємо на суху сковорідку і залишаємо ще на 20 хвилин

Ставимо на маленький вогонь та смажимо під закритою кришкою ще 15 хвилин

Нарізаємо петрушку, 2 зубки часнику на терці тремо, добавляємо 60 грамм розтопленого вершкового масла, 30 мл соняшникової олії

Хліб накриваємо пергаментом, перевертаємо та смажимо ще 10 хвилин.
Поливаємо соусом та їмо )))🍞

У мене петрушки не було, лише часник 😉