کتلت لوبیا 🌱

طعم این کتلت فوق العادست👌
میتونین به جای پودر سوخاری از آرد نخودچی،آرد جو آرد لپه یا آرد کینوا استفاده کنین.
من لوبیاها رو از ۲۴ ساعت قبل خیس کردم،هرچقدر بیشتر خیس کنین مدت زمان کمتری نیاز به پختن داره.
نوش جونتون باشه🍀
کتلت لوبیا 🌱
طعم این کتلت فوق العادست👌
میتونین به جای پودر سوخاری از آرد نخودچی،آرد جو آرد لپه یا آرد کینوا استفاده کنین.
من لوبیاها رو از ۲۴ ساعت قبل خیس کردم،هرچقدر بیشتر خیس کنین مدت زمان کمتری نیاز به پختن داره.
نوش جونتون باشه🍀
مراحل تهیه
- 1
بهتره با لوبیا سیاه آشنا بشید که یکی از غنی ترین انواع حبوباته!
پروتئین زیاد،منبع غنی املاح،ویتامین ها،آهن و فیبر هست اگه نداشتید از لوبیا قرمز پخته شده استفاده کنین
لوبیا سیاه رو از فروشگاه های محصولات ارگانیک میتونین تهیه کنین
ابتدا لوبیای پخته رو با سیب زمینی خرد شده و ادویه ها توی مخلوط کن میکس میکنیم و سپس پیاز و گوجه ها رو رنده میزنیم و آبشونو میگیریم و به مواد اضافه میکنیم
من از دانه چیا جایگزین تخم مرغ استفاده کردم پودرش میکنم و هر قاشق ازون رو با ۳ ق غ آب مخلوط میکنم کمی صبر میکنیم - 2
حالا دانه چیا که چسبنده شده رو به مواد اضافه میکنیم بهمراه سبزیجات معطر مثل جعفری و گشنیز و پودر سوخاری و حسابی مخلوط میکنیم
نیم ساعت توی یخچال استراحت میدیم و بعد از استراحت دوباره مخلوط میکنیم مواد رو و توی روغن کم سرخ میکنیم
بدون شک عالی و فوق العادست🥰
جای همگی سبز 🌱
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (4)
من بیشتر غذاهای گیاهی رو ترجیح میدم حتما دستور شما رو امتحان میکنم فقط یه سوال همونطور که در توضیحات فرمودید پس میتونم از تخم مرغ بجای چیا استفاده کنم ؟تو طعمش که فرقی نمیکنه ؟درسته؟