મેથી મટર મસાલા (Fenugreek Peas Masala Recipe In Gujarati)
#BW
દેશી ફૂડ
આ વાનગી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ, ચટપટી અને બધાની જ ફેવરિટ છે....લીલી મેથી, લીલા વટાણા અને રોજિંદા મસાલા વડે જ દેશી સ્ટાઈલ થી બનાવેલ છે...પરાઠા, ભાખરી કે રોટલા સાથે તેમજ રાઈસ સાથે સર્વ કરી શકાય છે પરંતુ મે બાટી સાથે સર્વ કરીછે...સાથે લસણની ચટણી, છાશ અને વઢવાણી મરચા સર્વ કર્યા છે...ચાલો બનાવીએ દેશી ભોજન..👍
મેથી મટર મસાલા (Fenugreek Peas Masala Recipe In Gujarati)
#BW
દેશી ફૂડ
આ વાનગી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ, ચટપટી અને બધાની જ ફેવરિટ છે....લીલી મેથી, લીલા વટાણા અને રોજિંદા મસાલા વડે જ દેશી સ્ટાઈલ થી બનાવેલ છે...પરાઠા, ભાખરી કે રોટલા સાથે તેમજ રાઈસ સાથે સર્વ કરી શકાય છે પરંતુ મે બાટી સાથે સર્વ કરીછે...સાથે લસણની ચટણી, છાશ અને વઢવાણી મરચા સર્વ કર્યા છે...ચાલો બનાવીએ દેશી ભોજન..👍
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ લીલા વટાણા ની પાર બોઈલ કરીને સાઈડ પર રાખો. હવે એક કડાઈમાં વઘાર માટે નું તેલ મૂકીને અજમો, હિંગ અને હળદર ઉમેરી ધોઈને સમારેલી મેથી વઘારી દો...મીઠું ઉમેરીને ચડવા દો...મેથી રંધાઈ જાય એટલે પર બોઈલ કરેલા વટાણાં ઉમેરી દો.
- 2
હવે એક બાઉલમાં દહીં લઈ દર્શાવેલ મસાલા, બેસન અને લસણની ચટણી ઉમેરો...દહીંને મસાલા અને બેસન સાથે ફેંટી લો...મેથી, વટાણાં માં ફેટેલું દહીં ઉમેરી બધું મિક્સ કરી લો.
- 3
રસા નાં ભાગનું મીઠું ઉમેરી થોડી વાર ઉકાળો... ઘટ્ટ થવા આવે એટલે ગેસ બંધ કરો... આપણી મેથી મટર મસાલા સબ્જી તૈયાર છે. ગરમ ગરમ સર્વ કરો..
Similar Recipes
More Recipes
- વાટી દાળના ખાટા ઢોકળા (Vati Dal Khata Dhokla Recipe In Gujarati)
- કેસર માવા કુલ્ફી (Kesar Mawa Kulfi Recipe In Gujarati)
- પાલક મગ સ્પાઉટસ્ ઢોકળા (Palak Moong Sprouts Dhokla Recipe In Gujarati)
- બેસન અને સોજી ના ઢોકળા (Besan Sooji Dhokla Recipe In Gujarati)
- લસણીયા સેન્ડવીચ ઢોકળાં (Lasaniya Sandwich Dhokla Recipe In Gujarati)
ટિપ્પણીઓ (13)