Toppoki
Pernah bikin resep ini tapi berhubung sedang ada angin sadar jadi bikin lagi 🤭
Yuuuu bikin yu
Toppoki
Pernah bikin resep ini tapi berhubung sedang ada angin sadar jadi bikin lagi 🤭
Yuuuu bikin yu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama satukan adonan tepung beras + tapioka dalam satu wadah
- 2
Lalu siapkan air panas setelah panas masukan sedikit demi sedikit kedalam adonan aduk dengan spatula sampai kalis dan setelah nampak tidak panas aduk rata dengan tangan sampai adonan tidak lengket dan bisa dicetak
- 3
Lalu cetak adonan panjang panjang sementara diatas kompor siapkan panci dan air yang di rebus tunggu sampai panas
- 4
Setelah panas masukan cetakan adonan yang panjang panjang tadi dan biarkan sampai mengapung setelah mengapung angkat adonan dan masukan dalam wadah yang isinya air dingin
- 5
Masukan adonan yang sudah mengapung tadi ke dalam air dingin
- 6
Setelah itu angkat,tiriskan dan potong potong sesuai selera biarkan dahulu sementara kita buat bumbu nya
- 7
Blender Cabai merah bawang putih sampai benar benar halus lalu siapkan wajan dan masukan bumbu yg sudah diblender dan biarkan sampai mendidih /bleblep bleblep
- 8
Setelah mendidih masukan saos gocugang,merica,garam,gula aduk rata dan taste rasa sudah pas apa belum setelah pas masukan larutan tepung maizena dan aduk sampai bumbu mengental setelah mengental masukan toppoki tadi dan aduk sampai merata dan beri taburan wijen
- 9
Setelah merata siap disajikan dengan kimchi yang aku nanti post resep nya setelah ini
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar