آبگوشت نذری
هو الرزاق
ایام فاطمیه همیشه روزه خونگی داریم و اینم از آبگوشت امسالمون
مقدار مواد هم فرضی زیاد بهش دقت نکردم ولی خیلی خوشمزه شده بود
دی ماه 1401
آبگوشت نذری
هو الرزاق
ایام فاطمیه همیشه روزه خونگی داریم و اینم از آبگوشت امسالمون
مقدار مواد هم فرضی زیاد بهش دقت نکردم ولی خیلی خوشمزه شده بود
دی ماه 1401
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیازها رو خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم
- 2
گوشت ها را افزوده و تفت میدهیم کمی نمک میزنیم برای خوش طعم بودن گوشت و درب قابلمه را میگذاریم تا گوشت آب بندازه و مزه پیازه بره به خوردش
- 3
وقتی آب گوشت کشیده شد زردچوبه اضافه کرد و تفت میدهیم و نخود و لوبیا را افزوده آبجوش افزوده
- 4
چند قاشق رب را جداگانه تفت میدهیم و به آبگوشت اضافه کرده و لیمو ها و مرزه را هم میفزایم و هم میزنیم
- 5
وقتی همه مواد پخت نصف مواد را میکوبم و به آبگوشت اضافه میکنیم برای غلیظ تر شدن آبگوشت
بعد از سه ساعت پخت و جا افتادن آبگوشت ما آماده است
با نون سنگگ و سبزی خوردن نوش جاااااان - 6
شادی روح حضرت زهرا سلام الله علیها صلوات
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)