9. Kacang Disco khas Bali
Awalnya lihat resep di ig chef Gery MCI.... kebetulan anak wedok suka banget ngemil Snack dg citarasa yg manis,gurih,pedas dan kriuk ini...
bumbunya ternyata sesimpel itu, agak males juga nyobain karena di komentar ada beberapa yg gagal ( kebanyakan kurang matang kacangnya, alias mlempem)
Kebetulan baru kemarin bikin peyek dg komposisi tepung ketan dan tepung beras ternyata bisa menghasilkan peyek ter-renyah yg pernah saya cobain,
akhirnya aku beranikan diri bikin komposisi tepung yg sama yaitu tepung ketan dan tepung beras....
sepertinya ini akan jadi cemilan favorit nanti di hari raya... makanya saya simpan disini resep nya agar tdk lupa....
jika kalian sdh mencobanya, jangan lupa review nya ya...
happy cooking....
9. Kacang Disco khas Bali
Awalnya lihat resep di ig chef Gery MCI.... kebetulan anak wedok suka banget ngemil Snack dg citarasa yg manis,gurih,pedas dan kriuk ini...
bumbunya ternyata sesimpel itu, agak males juga nyobain karena di komentar ada beberapa yg gagal ( kebanyakan kurang matang kacangnya, alias mlempem)
Kebetulan baru kemarin bikin peyek dg komposisi tepung ketan dan tepung beras ternyata bisa menghasilkan peyek ter-renyah yg pernah saya cobain,
akhirnya aku beranikan diri bikin komposisi tepung yg sama yaitu tepung ketan dan tepung beras....
sepertinya ini akan jadi cemilan favorit nanti di hari raya... makanya saya simpan disini resep nya agar tdk lupa....
jika kalian sdh mencobanya, jangan lupa review nya ya...
happy cooking....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu dg blender
- 2
Pindah ke dalam wadah mangkuk, masukkan kacang tanah,tepung, aduk rata
- 3
Panaskan minyak goreng kedalam wajan, goreng adonan kacang sampai kecoklatan sambil diaduk dg rata (saya terlalu semangat mengaduk, jadinya seperti foto diatas) Gore dg api yg kecil agar tdk gosong dan matang merata kacangnya... angkat dan tiriskan, jika sdh dingin, simpan di toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar