اگه از فر استفاده میکنید،فردستساز هم همینطور
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید
تا گرم بشه.
تخم مرغ و وانیل رو با همزن دور تند حدود ۳ تا ۴ دقیقه بزنید تا حجیم شه
شکر رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا کشدار بشه.

ماست و بعد روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر رو ۳ بار الک کنید و کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه،قالب را چرب و آرد پاشی کنید نصف مایه کیک رو داخل قالب بریزید.
مواد میانی رو داخل ظرفی جدا مخلوط کنید و روی نصف مایه کیک بریزید.

نصف دیگه مایه کیک رو بریزید.
حدود ۴۵ دقیقه در فر گرم شده بذارید.

داخل توستر گرم شده با دمای ۱۴۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه طول میکشه‌ تا کیک پخته شه
در آخر با سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید کیک آماده است.

من با فر دستساز درست کردم و۱ ساعت زمان دادم،#فر_دستساز_خونگی 🌻 یه قابلمه میذارم روگاز یه پایه فلزی میذارم توی قابلمه گازو روشن میکنم در قابلمه رو میذارم تا داغ بشه مثل گرم کردن فر. بعد میرم سراغ درست کردن موادکیک ومواد کیکمو توی قالب یا قابلمه یا هر چیزی که در مقابل گرما و داغی مقاوم باشه میریزم و میذارم روی اون پایه فلزی توی قابلمه روگاز دمکنی میذارم و بسته به نوع کیک تا یک ساعت یا کمتر با حرارت ملایم روبه بالا میذارم کیک درست بشه.