Gimmari gluten-free : Korean Deep Fried Seaweed Roll ✨

Gimmari salah satu gorengan fav di korea, gulungan rumput laut yang berisi bihun berbumbu lalu di balut tepung dan digoreng hingga menghasilkan tekstur renyah🍢
Sebagian orang yang sedang diet sedikit berpikir untuk menyantap cemilan ini, karena penggunaan tepung terigu (gluten) dan di goreng dalam minyak yang banyak akan membuat cemilan ini tinggi kalori 😬
Semoga resep ini cocok untuk kalian yang sedang diet, gimmari rendah kalori dan gluten-free✨
Gimmari gluten-free : Korean Deep Fried Seaweed Roll ✨
Gimmari salah satu gorengan fav di korea, gulungan rumput laut yang berisi bihun berbumbu lalu di balut tepung dan digoreng hingga menghasilkan tekstur renyah🍢
Sebagian orang yang sedang diet sedikit berpikir untuk menyantap cemilan ini, karena penggunaan tepung terigu (gluten) dan di goreng dalam minyak yang banyak akan membuat cemilan ini tinggi kalori 😬
Semoga resep ini cocok untuk kalian yang sedang diet, gimmari rendah kalori dan gluten-free✨
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun sampai lembut, lalu tiriskan.
- 2
Campurkan bumbu bihun lalu aduk rata.
- 3
Persiapan nori yang sudah di potong (1 lembar jadi 8 buah) dan bihun yang sudah berbumbu
- 4
Gulung gimmari seperti pada video,
Tips: untuk merekatkan ujung nori cukup oleh dengan sedikit air. - 5
Untuk adonan tepung basah :
masukkan tepung mocaf + tepung beras, lalu tambahkan air sesikit demi sedikit sampai kekentalan seperti video - 6
Tumis dengan sedikit margarin, selama dibolak-balik sampai kekuningan, jangan takut tepungnya tidak matang.
- 7
Pastikan semua sisi gimmari matang.
- 8
Taburkan sedikit wijen, dan gimmari siap disajikan ✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar