بسم الله الرحمن الرحیم *
پیاز ریز خرد شده رو همراه با روغن و زردچوبه سرخ میکنیم طلایی و سبک که شد تکه های مرغ رو اضافه میکتیم و تفت میدهیم تا مرغ تغییر رنگ دهد روی مرغ رو زعفران میریزیم تا هم بو و عطر خوبی بگیره وهم اینک مرغمون خوشرنگ بشه

گوجه رنده شده رو اضافه میکنم و یه تفت کوچولو میدهیم بعد میذاریم تا آب گوجه کشیده بشه
سپس رب گوجه رو اضافه میکنیم ادویجاتو اضافه میکنیم و در آخرسیب زمینی خردشده رو میریزیم و مجدد تفت میدهیم که همه مواد با هم مخلوط بشه آب به مواد اضافه میکنیم تا روی مواد بیاد در دیگو میذاریم تا مزه مواد به خرد هم برود

نزدیک جا افتادن مجدد زعفران میریزیم و لپه پخته شده رو اضافه میکنیم وزیرشو تا آخر کم میکنیم تا بیفتد

برنج رو هم طبق معمول همیشگی میپزیم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

✔️یه نکته بگم دوستان من چون لپه پخته شده بود آخرسر اضافه کردم
اگه لپه شما نپخته اس همون اول بذارید تفت بخوره چون لعاب خوبی به خورشت میده