ক্যাপসিকাম পোলাও
#HR
হোলি তে
একটু অন্যরকম স্বাদের রেসিপি
Sodepur
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সব উপকরন একসঙ্গে সাজিয়ে রাখতে হবে।চাল ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে। ক্যাপসিকাম ধুয়ে কেটে নিতে হবে।
- 2
কড়াই বসিয়ে গরম হলে ঘি ও তেল দিয়ে ক্যাপসিকাম হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
- 3
কড়াই তে গরম মসলা দিয়ে ভালো চাল দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।চাল ভাজা হলে জল ও দুধ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।
- 4
ঢাকনা খুলে ক্যাপসিকাম ও কিসমিস চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। গোলাপ জল দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।গ্যাস অফ করে দিতে হবে।একটা প্লেটে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
Top Search in
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16842017














মন্তব্যগুলি