ক্যাপসিকাম পোলাও
#HR
হোলি তে
একটু অন্যরকম স্বাদের রেসিপি
Sodepur
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সব উপকরন একসঙ্গে সাজিয়ে রাখতে হবে।চাল ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে। ক্যাপসিকাম ধুয়ে কেটে নিতে হবে।
- 2
কড়াই বসিয়ে গরম হলে ঘি ও তেল দিয়ে ক্যাপসিকাম হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
- 3
কড়াই তে গরম মসলা দিয়ে ভালো চাল দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।চাল ভাজা হলে জল ও দুধ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।
- 4
ঢাকনা খুলে ক্যাপসিকাম ও কিসমিস চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। গোলাপ জল দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।গ্যাস অফ করে দিতে হবে।একটা প্লেটে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16842017
মন্তব্যগুলি