আপেল লস্যি (Apple lossi in Bengali)
#HR
লস্যি খেতে আমরা সকলেই পছন্দ করি।যদি সেটা বাড়িতে ইচ্ছে মতো সময়েই পেয়ে যায় তো খুব মজা হয়। বাড়িতে সব উপকরণ গুলি হাতের কাছে পাওয়া গেলে কচিকাঁচা দের শান্ত রাখার জন্য ওদের সামনে এক গ্লাস লস্যি ধরলেই ব্যাস, আর টু শব্দ করবে না। সব উপকরণ একসঙ্গে হাতের কাছে পেয়ে আমি বানিয়ে নিলাম আপেল লস্যি।
আপেল লস্যি (Apple lossi in Bengali)
#HR
লস্যি খেতে আমরা সকলেই পছন্দ করি।যদি সেটা বাড়িতে ইচ্ছে মতো সময়েই পেয়ে যায় তো খুব মজা হয়। বাড়িতে সব উপকরণ গুলি হাতের কাছে পাওয়া গেলে কচিকাঁচা দের শান্ত রাখার জন্য ওদের সামনে এক গ্লাস লস্যি ধরলেই ব্যাস, আর টু শব্দ করবে না। সব উপকরণ একসঙ্গে হাতের কাছে পেয়ে আমি বানিয়ে নিলাম আপেল লস্যি।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আপেল ভালো করে ধুয়ে নিলাম। তারপর জল শুকিয়ে নিলাম।
- 2
আপেল কুচি করে নিলাম । সব উপকরণ গুলি হাতের কাছে রাখলাম।
- 3
এবার মিক্সিতে আপেলের কুচি,চিনি, গোলমরিচের গুঁড়া, বিট লবণ, টক দই দিয়ে দিলাম। ভালো করে পেষ্ট করে নিয়ে অন্য একটি পাত্রে ঢেলে দিলাম। তারপর হাফ কাপ জল দিয়ে হ্যান্ড ব্লেন্ড দিয়ে ব্লেন্ড করে নিলাম।
- 4
আমার আপেল লস্যি বানানো কমপ্লিট। দুটি গ্লাসে ঢেলে দিলাম। দুটো করে আইস কিউব, গোলমরিচের গুঁড়া, সামান্য বিট লবণ ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে দিলাম।পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি