Ayam Goreng Bawang Putih

Name: Ayam Goreng Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong bagian atas sayap ayam; 6 siung bawang putih tanpa kupas, geprek; 1 butir telur ayam; 3 sdm tepung maizena; secukupnya Garam; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt jahe bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk

Mamak Barra @mamakbarra

#lauksore
#masakhemat
#ayamgoreng
#ayamgorengbawangputih
#masakenak

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang Putih

Mamak Barra @mamakbarra

#lauksore
#masakhemat
#ayamgoreng
#ayamgorengbawangputih
#masakenak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongbagian atas sayap ayam
6 siungbawang putih tanpa kupas, geprek
1 butirtelur ayam
3 sdmtepung maizena
secukupnyaGaram
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtjahe bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayap ayam, tiriskan dan sisihkan ke wadah.
2

Blender/ulek bumbu yang akan dihaluskan sampai benar-benar halus.
3

Masukkan bumbu halus, garam, telur dan tepung maizena ke dalam wadah beirisi sayap ayam tadi, aduk hingga tercampur merata. Diamkan di kulkas selama 40-60 menit.
4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng sayap ayam selama kurleb 10 menit lalu masukkan bawang putih yang sudah di geprek, tunggu hingga matang sempurna. Ayam goreng siap disajikan.