Pihe, puha fehér zsemle
Rengeteget sütök mentesen, de a családnak a kenyeret, zsemlét, kiflit, búzalisztből készítem. Most is, mint oly sokszor, magam feje, elképzelése után készült a recept. Nagyon, nagyon jól sikerült 🙂.
Pihe, puha fehér zsemle
Rengeteget sütök mentesen, de a családnak a kenyeret, zsemlét, kiflit, búzalisztből készítem. Most is, mint oly sokszor, magam feje, elképzelése után készült a recept. Nagyon, nagyon jól sikerült 🙂.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Száraz hozzávalókat tálba mérem, elkeverem. Előbb 330 g langyos vízzel összeállítom a tésztát. Elég kemény volt, így tettem bele még 60 gramm vizet. Alakult, úgy éreztem hogy kevés folyadékot igényel a tészta. 30 grammot tettem hozzá, végén az olajat és bedagasztom, míg elvált az edény falától.
- 2
Nagyon jó állagú tésztát kaptam. Letakarva, konyhapulton duplájára kelesztem. Attól függ hogy milyen meleg van a lakásban.
- 3
Miután megkelt, gáztepsit sütőpapírral bélelem, lekenem olajjal. Olajos kézzel, 10 egyforma méretű bucit gömbölyítek. Letakarva konyhapulton duplájára kelesztem.
- 4
Miután megkelt, 180 C fokon, légkeveréssel, 20 percig sütöm. Hatalmas, pille könnyű zsemlék sültek. Ízlett a házi meósoknak. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)