Pisztàciàs Tenger gyümölcsei risotto
Igazából szerettem volna Risottot enni és szétnéztem a konyhában miből milyen maradékaim vannak és ez lett belőle:)
Pisztàciàs Tenger gyümölcsei risotto
Igazából szerettem volna Risottot enni és szétnéztem a konyhában miből milyen maradékaim vannak és ez lett belőle:)
Elkészítés
- 1
Lilahagymát vajon lepirítom, a fagyasztott tengergyümölcsöket hozzáadom.
2-3 perc múlva a foghagymákat hozzáadom majd felöntöm borral és hozzáadom a sót, borsot és szerecsendiót.
Apróra vágva a petrezselymet is hozzáadom. Shiitake gomba is ekkor kerül bele :)
- 2
Ha a bor elforrt, hozzáadom a rizst, még egy pici sót és felöntöm 2dl vízzel először. Fedő alatt párolom körülbelül 20 percig lassú tűzön.
- 3
20 perc után belekeverem a gorgonzola sajtot és a parmezánt.
Pici vízzel felöntöm még és ha besűrűsödött, fedő alatt pár percig hagyom még állni egy picit
- 4
Tálalom
Hasonló receptek
-
Tenger gyümölcsei spagetti Tenger gyümölcsei spagetti
Vannak ételek, amiket férjem készít a legjobban. Ezek közé tartozik ez a recept is. Ha igazán szaftos tésztás kaját kerestek, most megtaláltátok!
-
Tenger gyümölcsei rizzsel Tenger gyümölcsei rizzsel
A családunkban egyedül én szeretem a tengeri herkentyűket, most úgy döntöttem, hogy meglepem magam egy jó kis ebéddel. 🤷🏻♀️😁 Nagyon gyors és laktató recept :)
-
Shiitake gombás risotto Shiitake gombás risotto
Isteni vacsora hideg téli estéken, egy pohár finom száraz fehérborral kísérve. :) Az alapreceptet a street kitchen oldalán találtam, amit kicsit tovább bolondítottam egy kis shiitake gombával.
-
Tenger gyümölcsei tejszínesen Tenger gyümölcsei tejszínesen
Lassan egy éve, hogy regisztráltam, így ideje volt végre receptet feltöltenem :D Azért ez a recept mellett döntöttem, mert ezt sokszor csináltam már, és nagyon egyszerű.
-
Pirított -fokhagymás tenger gyümölcsei Pirított -fokhagymás tenger gyümölcsei
Nagyon finom, gyors vacsora 😋
-
Tenger gyümölcsei spagetti Tenger gyümölcsei spagetti
Nagyon kellemes ízvilágú étel, a tenger gyümölcseit kedvelők számára.
-
Sült fokhagymás-tejszínes tenger gyümölcsei spagetti Sült fokhagymás-tejszínes tenger gyümölcsei spagetti
Gyors ès ízletes vacsora -
Tenger gyümölcsei kínai csípős szósszal Tenger gyümölcsei kínai csípős szósszal
Mivel szeretek főzzőműsorokat nézni, ( Egy falat kínai) ihletést kaptam, ez lett belőle. #2019
-
Tenger gyümölcsei leves 🍲 Tenger gyümölcsei leves 🍲
Mindig is tudtam, hogy tenger mellett kellett volna születnem, mert egyenesen rajongok a tengeri herkentyűkért. 😄 Sokféle módját kipróbáltam már, de levessel még nem kísérleteztem. Nekem ez a változat is nagyon bevált, próbáljátok ki ti is! 👌
-
Tenger gyümölcsei tejfölösen Tenger gyümölcsei tejfölösen
A tenger gyümölcsei szerintem a világ egyik legfinomabb dolga, és elég sokféleképp elkészíthető, a receptjeim között van rá 1-2 variáció rögtön:)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek