Petit en-cas moelleux

Une fois n’est pas coutume, je vous propose aujourd’hui une recette de gâteaux moelleux à la farine d’amande. Un en-cas ou un dessert que vous pouvez offrir après le sport ou à l’école, ou simplement lorsque vous avez envie d’un petit quelque chose de sucré.
Petit en-cas moelleux
Une fois n’est pas coutume, je vous propose aujourd’hui une recette de gâteaux moelleux à la farine d’amande. Un en-cas ou un dessert que vous pouvez offrir après le sport ou à l’école, ou simplement lorsque vous avez envie d’un petit quelque chose de sucré.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, mélangez la farine d’amande et le bicarbonate.
- 3
Ajoutez l’œuf, battu en omelette ainsi que la purée de noisette.
- 4
Dans une assiette, écrasez la banane en purée et incorporez à la préparation précédente.
- 5
Mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- 6
Faites entre 10 et 12 petits tas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
- 7
Enfournez pour une dizaine de minutes environ.
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