Panaskan santan dan susu kental manis dan daun pandan hingga panas tetapi jangan sampai mendidih

Campurkan tepung beras tepung terigu gula garam di dalam wadah aduk hingga tercampur

Masukkan sedikit demi sedikit santan ke dalam adonan kering, santan dalam keadaan panas dan masukan sedikit demi sedikit ya, lakukan sampai santan habis
Tekstur adonan tidak kental banget dan tidak encer juga

Jika sudah tercampur rata, tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 2 jam

Setelah 2 jam adonan siap d cetak, panaskan loyang sampai benar2 panas percikan atau semprot cetakan dengan air garam

Setelah itu tuang adonan warna hijau tunggu sbntr sampai pinggir adonan hijau berwarna lebih gelap, kemudian tuang adonan putih tunggu sebentar juga lanjut masukan adonan ungu

Tunggu hingga keluar sarang dan atasnya udah kering semuanya, jangan di tutup ya

Siapkan handuk basah di atas loyang setelah matang angkat cetakan dan taruh di atas handuk basah, agar mudah mengeluarkan bikang dari cetakan

Setelah agak dingin taruh bikang di atas gelas terbalik tekan atasnya mengunakan tutup botol dan gunting pinggirnya kemudian tekahkan dan taruh di atas sudi bikang

Selamat mencoba n happy baking 💜💜💜