کنجد ها را داخل تابه ریخته و کمی تفت میدهیم.تا بوی خامیش گرفته شود. زیاد تفت ندهید که رنگش تغییر کنه و تلخ بشود.

بعد ارده _شیره انگور_ عسل را اضافه کرده وخوب با قاشق مخلوط می کنیم و از روی حرارت برمی داریم.

کف ظرفی را با ارده چرب کنید ،یا کیسه فریزه بگذارید.

من کیسه فریزر گذاشتم.کمی پودر نارگیل ونیمی از مغزیجات را بپاشید و مواد را روی آنها بریزید و با قاشق خوب پهن و یکدست کنید.باید مواد گرمه اینکارها را انجام بدهیدپس سرعت عمل داشته باشید.

کمی عسل روی مواد بریزید که مغزیجات بچسبند و دوباره بقیه مغزیجات را روی مواد بپاشید و فشار دهید که بچسبند.

ظرف را 3 ساعت در یخچال بگذارید.تا مواد خوب سفت شوند.

بعد از سفت شدن با چاقو جدا می کنیم.و بعد به راحت از قالب جدا میشه. و به اندازه دلخواه برش می زنیم.

اگر کمی برش ها ضخیم باشه بهتر است.

این دسر بیرون یخچال باشه شل میشود. حتما توی یخچال یا فریزر نگهداری کنید و موقع مصرف بیرون بیاورید.

برای سفت شدن مواد را توی فریزر گذاشتم بعد از 2 ساعت کاملا سفت و قابل برش زدن شده بود.

این شیرینی برای ماه رمضان گزینه عالیه.توصیه میکنم حتما درست کنید و هم با وجود مغزیجات خیلی مقوی و انرژی زا هست. نوش جان.