Perkedel jagung

Name: Perkedel jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh jagung manis (serut dan uleg kasar); 3 sdm terigu (munjung); 2 sdm tepung beras (munjung); 1 btr telur; iris Daun bawang; iris Daun seledri; 1 sdt garam; 1/2 sdt gulpas; Sejumput kaldu Non Msg; Bumbu halus :; 3 siung bawmer; 2 siung bawput; 2 bh cabe merah keriting; 1/2 sdt kunyit bubuk

Sofy's Kitchen @SofyRahman

Pekanbaru

Fav My Hubby di kala bulan ramadhan..
Pokok ny harus ada buat cemilan ini utk berbuka 🥰

Lebih banyak

Perkedel jagung

Sofy's Kitchen @SofyRahman

Pekanbaru

Fav My Hubby di kala bulan ramadhan..
Pokok ny harus ada buat cemilan ini utk berbuka 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhjagung manis (serut dan uleg kasar)
3 sdmterigu (munjung)
2 sdmtepung beras (munjung)
1 btrtelur
irisDaun bawang
irisDaun seledri
1 sdtgaram
1/2 sdtgulpas
Sejumputkaldu Non Msg
Bumbu halus :
3 siungbawmer
2 siungbawput
2 bhcabe merah keriting
1/2 sdtkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan jagung yg sudah di uleg, daun bawang dan seledri
2

Kemudian masukkan bumbu halus,garam,gula dan kaldu bubuk
3

Masukkan telur dan 2 tepung..
Aduk rata
4

Hidupkan api dan panaskan minyak goreng,
Lalu goreng sampai golden brown..
Angkat dan tiriskan
Siap disajikan sbg cemilan berbuka puasa atau pendamping nasi 🥰