Donat Kentang Super Lembut Takaran Sendok
Haai..sudah lama mama bisma gak upload resep. Karena lg libur jadi ada waktu utk bikin cemilan buat dirumah. Berhubungan timbangan entah berada dimana, jd mama cari resep yg takaran sendok. Alhamdulillah ketemu resepnya mba @derosmia. Capcus recook dengan sedikit modifikasi. Antigagal dan lembut binggo jadinya. Maafin bentuknya masih berantakan karena baru percobaan pertama 🤭
Donat Kentang Super Lembut Takaran Sendok
Haai..sudah lama mama bisma gak upload resep. Karena lg libur jadi ada waktu utk bikin cemilan buat dirumah. Berhubungan timbangan entah berada dimana, jd mama cari resep yg takaran sendok. Alhamdulillah ketemu resepnya mba @derosmia. Capcus recook dengan sedikit modifikasi. Antigagal dan lembut binggo jadinya. Maafin bentuknya masih berantakan karena baru percobaan pertama 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan diatas kecuali margarin dan garam, di uleni hingga setengah kalis (air masuk sedikit demi sedikit sambil diuleni ya)
- 2
Setelah agak kalis, masukkan margarin dan garam, kemudian diuleni hingga kalis dan elastis (masih pemula jd masih berantakan hehe)
- 3
Setelah kalis, bagi adonan, digulung dan diamkan hingga 10 menit agar sdkit mengembang. Setelah itu donat dibolongi, saya bolongi manual jd tidak seragam bentuknya hehe (kalau punya alatnya bisa pakai alat/tutup botol)
- 4
Tutup adonan 15-20 menit dg kain agar mengembang (punya saya kurang ngembang, tp tdk apa2 lanjutkan saja) semangatt
- 5
Setelah itu siapkan minyak dan goreng donat dengan api yg sangat kecil. Balik 1x saja agar tidak berminyak.
- 6
Donat siap dimakan langsung atau diberi toping sesuka hati. Hasilnya lembut bgt
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar