Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes, excepto la grasa y amasar por 10 minutos hasta obtener una masa lisa
- 2
Una vez lista la masa, estirar en una mesada en forma rectangular y colocar la grasa en medio.
- 3
Doblar los laterales sobre la grasa, y volver a estirar en forma rectangular. Repetir los dobleces 3 veces
- 4
Cortar en forma de cuadraditos o libritos retirando los bordes para que se vea el hojaldre
- 5
Cocinar a 150° en horno precalentado por 10 minutos
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