Cheese Tart Gendut
Cheese Tart Gendut tapi kurang gendut 🤭
Cara Membuat
- 1
Mixer/bisa menggunakan whisk butter, gula halus hingga halus, lalu masukkan kuning telur, whisk lagi hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan susu bubuk dan tepung terigu (ayak dulu), aduk dgn spatula/tangan hingga kalis (tidak lengket).
- 3
Masukkan ke dalam cetakan pie, ratakan lalu tusuk² bagian tengahnya dengan garpu.
- 4
Panaskan oven dgn suhu 160⁰ api atas bawah.
- 5
Jika sudah matang, lepaskan kulit dari cetakan. Sisihkan dahulu.
- 6
MEMBUAT CREAM CHEESE :
Mixer cream cheese & gula halus dan vanilla, mixer sebentar saja asal tercampur rata. Masukkan kuning telur, mixer lg hingga tercampur rata. Masukkan ke piping bag. Gunakan spuit (ato gunting ujung piping bag) dgn diameter kurleb 1,5 cm. - 7
PENYELESAIAN :
- Panaskan oven dgn suhu 150⁰ api atas bawah.
- Ambil bahan kulit, spuit bahan cream chesse di tengahnya hingga gendut (agak muncung), lakukan hingga adonan habis. Ratakan bagian atasnya dgn ujung jari yg diolesi air.
- Oven kurleb 10 menit.
- Hias dgn coklat glaze sesuai selera. Dan beri hiasan sprinkle bunga.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar