Brownies Bento Cake

Salah satu hal yang jadi kebiasaan di idul fitri adalah kirim hantaran ke sanak saudara. Kalau sekarang bahasa kerennya hampers. Biar si penerima happy, kita kirim hampers yang gak cuma rasanya aja yg enak, tapi bentuknya juga lucu.
Disini aku buat brownies yang dibikin bento cake. Biar makin cantik, kemasannya juga pakai bagasse box yang lucu dan ramah lingkungan krn terbuat dari serat kayu.
Brownies Bento Cake
Salah satu hal yang jadi kebiasaan di idul fitri adalah kirim hantaran ke sanak saudara. Kalau sekarang bahasa kerennya hampers. Biar si penerima happy, kita kirim hampers yang gak cuma rasanya aja yg enak, tapi bentuknya juga lucu.
Disini aku buat brownies yang dibikin bento cake. Biar makin cantik, kemasannya juga pakai bagasse box yang lucu dan ramah lingkungan krn terbuat dari serat kayu.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dengan cara di steam. Kemudian masukkan minyak dan aduk rata.
- 2
Campurkan telur, gula pasir, garam, vanilla dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (kurang lebih 10 menit)
- 3
Masukkan terigu dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
- 4
Masukkan coklat bubuk dan mixer kembali dengan kecepatan rendah
- 5
Masukkan lelehan DCC dan minyak tadi, aduk rata dengan spatula menggunakan teknik aduk balik
- 6
Olesi loyang dengan margarin, tuangkan adonan dan kukus dengan api kecil selama 20 menit
- 7
Olesi brownies dengan butter cream agar serpihan2 brownies menempel
- 8
Cover kembali butter cream yang sudah diberi warna sesuai keinginan. Disini aku pakai warna hijau
- hias sesuai selera - 9
Masukkan bento cake ke dalam box, jangan lupa dialasi baking paper motif biar gemas
- 10
Tempel sendok kayu menggunakan solasi kertas dengan motif lucu
- 11
Ikat bagasse box menggunakan tali rami/tali goni, jangan lupa diberi hangtag
- 12
Siap diberikan kepada orang terkasih 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar (9)