Beef enoki roll

Name: Beef enoki roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr shortplate; 2 pack jamur enoki; 1 sdm margarin; 1 sdm air; 1 siung bawang putih parut; 1 cm jahe parut; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdm minyak wijen; 1/4 sdt merica bubuk

justin kukie @justinkukie

Beef enoki roll

justin kukie @justinkukie

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grshortplate
2 packjamur enoki
1 sdmmargarin
Saus
1 sdmair
1 siungbawang putih parut
1 cmjahe parut
1 sdmkecap asin
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdmminyak wijen
1/4 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong akar jamur enoki, rendam dalam air yg diberi cuka selama 3 menit lalu cuci bersih
2

Ambil jamur enoki kurleb 1 jari gulung dengan daging, ulangi sampai daging dan jamur habis
3

Campur semua bahan saus dalam mangkok
4

Panaskan wajan, lelehkan margarin
5

Masukan daging gulung, bolak balik daging. Masukan saus. Masak hingga saus mengental.
Siap dihidangkan