सर्वप्रथम शेंगा स्वच्छ धुऊन घेऊ त्यानंतर तेलात तळून घेऊन आता एका कढईमध्ये भरपूर लसणाचे पाकळ्या जीरा आणि हिंग घालून फोडणी देऊ आणि झाकून गॅसवर शिजू देऊ.

आता आला लसूण पेस्ट घालून पुन्हा पाच मिनिटं शिजू देऊ त्यानंतर सगळे मसाले घालून परतून घेऊ आणि झाकून दहा पाच मिनिटं होऊ देऊ.

लहसुनी गावाराच्या शेंगाची भाजी तयार आहे.