شاورما
با تشکر از دوست خوب کوکپدیم ، chef tahi
مراحل تهیه
- 1
۲۴ ساعت قبل مرغ را نواری خرد کرده و در آبلیمو و یک ق پودر سیر و ادویه و یک لیوان ماست بخوابانید
- 2
بعد یک روز مرغ ها را در آورده و داخل ماهتابه با ۵۰ گرم کره تفت دهید تا آبش بسوزد و رنگش طلایی شود (من خودم نذاشتم خیلی آبش بسوزه گذاشتم کمی آبش بمونه بیشتر دوست داشتم)
- 3
برای سس : ارده و یک لیوان ماست و ۲ ق پودر سیر و ادویه ها را در ظرفی جداگانه مخلوط کرده و میذاریم کنار
- 4
نان پیتا را باز کرده و کمی سس رویش مالیده و بعد مقداری مرغ و کاهو وگوجه و خیار شور قرار داده و میل کنید
- 5
و یا وقتی لقمه ها آماده شدند و در ماهیتابه خشک قرار داده تا طلایی شوند و میل کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16898316







نظرات