Langkah pertama cuci bersih dan rebus tulang iga bersama daging sapi hingga empuk

Sambil menunggu iga dan daging sapi empuk, iris Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, belimbing wuluh nya.

Setelah itu tumis bumbu yang sudah diiris hingga setengah layu, masukan daun salam, asem, dan geprekan laos tumis hingga harum

Jika tulang iga dan daging sudah empuk masukan bumbu yang sudah tumis, masukan garam dan sasa secukupnya dan boleh di tambahkan Cabai rawit utuh (yang ini opsional ya)

Koreksi rasa jika sudah sesuai makanan siap untuk di sajikan