Lidah kucing - Tanpa cetakan

Name: Lidah kucing - Tanpa cetakan
Yield: 2 toples : 250g
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Margarin; 50 gr Roombutter; 80 gr Gula halus; 70 gr Putih telur (2); 100 gr Tepung terigu; 25 gr Susu bubuk; 40 gr Tepung maizena; Secukupnya pasta vanilla/boleh vanili bubuk; Sejumput garam; 1 sdt Margarin; 1 sdt Tepung terigu; 1 sdt Minyak (aku : minyak goreng)

saarah @cookinggallery

Makassar

Source : @dapuradines

Untuk suhu oven mungkin lebih di sesuaikan saja ya dengan oven masing-masing. Yuk Cobain !

#lidahkucingekonomis
#CeritaDapurHariIni
#IdulFitri
#MenuLebaran

Source : @dapuradines

Untuk suhu oven mungkin lebih di sesuaikan saja ya dengan oven masing-masing. Yuk Cobain !

#lidahkucingekonomis
#CeritaDapurHariIni
#IdulFitri
#MenuLebaran

Lebih banyak

Lidah kucing - Tanpa cetakan

saarah @cookinggallery

Makassar

Source : @dapuradines

Untuk suhu oven mungkin lebih di sesuaikan saja ya dengan oven masing-masing. Yuk Cobain !

#lidahkucingekonomis
#CeritaDapurHariIni
#IdulFitri
#MenuLebaran

Source : @dapuradines

Untuk suhu oven mungkin lebih di sesuaikan saja ya dengan oven masing-masing. Yuk Cobain !

#lidahkucingekonomis
#CeritaDapurHariIni
#IdulFitri
#MenuLebaran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 toples : 250g

100 grMargarin
50 grRoombutter
80 grGula halus
70 grPutih telur (2)
100 grTepung terigu
25 grSusu bubuk
40 grTepung maizena
Secukupnyapasta vanilla/boleh vanili bubuk
Sejumputgaram
Olesan loyang
1 sdtMargarin
1 sdtTepung terigu
1 sdtMinyak (aku : minyak goreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer margarin, roombutter, vanilla, dan gula halus dengan kecepatan rendah hingga mengembang. Lalu masukkan putih telur secara bertahap dan mixer kembali dg kecepatan sedang hingga merata.
2

Di wadah campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan garam. Ayak.
3

Kemudian, setelah putih telur nya merata tambahkan tepung²an yang sudah di ayak, secara bertahap. Mixer dengan kecepatan rendah.
4

Setelah adonan jadi, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Lalu gunting ujungnya, sedang saja.
5

Panaskan oven dg suhu 140° atau kalau menggunakan oven tangkring panaskan dg api kecil cenderung sedang, selama 10 menit.
6

Wadah lain, campur semua bahan olesan loyang aduk hingga rata. Kemudian oleskan di loyang tipis-tipis.
7

Semprotkan adonan lidah kucing dengan berbentuk panjang seperti tusuk gigi atau sesuai selera. Diharuskan lurus ya, juga semua ukuran nya harus sama rata agar lidah kucing nya matang secara merata. Bentuk nya juga lebih cantik.
8

Panggang selama 20 menit untuk oven listrik. 30 menit untuk oven tangkring.
9

Ini ditunggu agak dingin dulu, lalu dorong-dorong bagian bawah loyang agar lidah kucing mudah terbuka tanpa harus dicungkil.