Kolak Candil Ubi/Biji Salak, super gampil plus nagih!

Name: Kolak Candil Ubi/Biji Salak, super gampil plus nagih!
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr gula merah; 1 lembar pandan; 100 ml santan instan; Sejumput garam; Kalo kurang manis tambahkan sedikit gula pasir; secukupnya Air; 180 gr ubi kukus; 54 gr tapioka

Augie Felicia @augiefelicia

Denpasar

Kolak Candil Ubi/Biji Salak, super gampil plus nagih!

Augie Felicia @augiefelicia

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kuah kolak
100 grgula merah
1 lembarpandan
100 mlsantan instan
Sejumputgaram
Kalo kurang manis tambahkan sedikit gula pasir
secukupnyaAir
Bahan candil
180 grubi kukus
54 grtapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat dulu candilnya ya: campur bahan jadi 1 sampai membentuk adonan. Bagi beberapa bagian lalu roll pake tangan saja dan potong²
2

Buat kuahnya: rebus smua jadi 1 sampai gula larut, masukkan santan di akhir. Saring. Masukkan lagi ke panci dan panaskan sampai mendidih.
3

Setelah kuah mendidih, masukkan adonan candilnya yang sudah dipotong². Aduk sebentar agar tidak saling menempel. Jangan terlalu banyak diaduk nanti jadi bubur.