ابتدا سینه مرغ و پیاز را نگینی خرد میکنیم
و سویا را میخیسانیم.

سپس روغن را در ماهیتابه میریزیم و پیاز نگینی شده را میگذاریم تا کامل سرخ شود.

حالا سویا و سینه مرغ را به پیاز اضافه میکنیم.

رب،نمک،زردچوبه،فلفل سیاه را به مواد اضافه میکنیم و میگذاریم تا کامل با هم مخلوط شود.

ماکارونی را داخل یک قابلمه آب جوش میریزیم و به آن زردچوبه و نمک اضافه میکنیم و میگذاریم تا کاملا پخت بگیرد.

ماکارونی که پخت گرفت آبکش میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و کامل مخلوط میکنیم.

کف قابلمه را چرب کرده سیب زمینی را حلقه حلقه برش میدهیم و کل مواد را به آن اضافه میکنیم و در آن را میبندیم😗
میگذاریم 15 تا 30 دقیقه دم بکشد.

حالا میتوانید نوش جان کنید.