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芝心馬鈴薯酥

Charlotte's cooking corner @charlotte_cooking

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預備食材

30分鐘

2人份

馬鈴薯 2 顆
鹽 1/4 小匙
黑胡椒 1/4 小匙
牛奶 1 大匙
芝士絲適量
手抓餅 2 張
黑芝麻適量
蛋黃液 1 顆

料理步驟

30分鐘

1

手抓餅要室溫軟化，馬鈴薯蒸熟或用水煮軟後壓成泥，再加入鹽，黑胡椒和牛奶，混合一起
2

將馬鈴薯泥分成八等份，手抓餅每一張切成4小塊，將馬鈴薯泥包入手抓餅，再放入一些芝士絲，包起來
3

放入氣炸鍋，先刷一些蛋黃液和放一些黑芝麻，170度炸15 分，即可

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試做成品照

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發布於 2023年07月01日 04:03

Sydney

It’s my cooking life in Sydney. Most of them are gonna be low carbs or keto. Hope to learn more from everyone here 😋😋You can follow me on my ins if you like my cooking 🥰🥰https://www.instagram.com/chihying_charlotte_0821/

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