અળસીનો મુખવાસ

Name: અળસીનો મુખવાસ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૨૫૦ ગ્રામ અળસી; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું; 1/2 ચમચી હળદર; 4 ચમચી લીંબુનો રસ

Priti Shah @cook_24665640

Ahmedabad

અળસીમાં રહેલું ફાઇબર બાઇલ જ્યૂસ વધારવાનું કામ કરે છે. અળસીના બીજમાં રહેલી તાકાત હાઇ બીપીને કંટ્રોલ કરવાનું કામ કરે છે. આ સાથે જ કોલેસ્ટ્રોલ, બ્લડ સર્કુલેશન અને હાર્ટને સ્વસ્થ રાખવાનું કામ કરે છે. આ સાથેજ તમને હાઇ બીપીની સમસ્યાથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.

વધુ વાંચો

અળસીનો મુખવાસ

Priti Shah @cook_24665640

સાચવેલ

ઘટકો

૧૦ થી ૧૫ મિનિટ

૨૫૦ ગ્રામ અળસી
સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
1/2 ચમચી હળદર
4 ચમચીલીંબુનો રસ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ થી ૧૫ મિનિટ

1

સૌપ્રથમ અળસીને એક મોટા વાસણમાં કાઢી તેમાં હળદર મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરી મિક્સ કરી લો
2

હવે તને બે થી ત્રણ કલાક પંખાની છે મૂકી રાખો. ત્યારબાદ તેને ધીમી આંચ ઉપર ૧૦ થી ૧૫ મિનિટ બરાબર શેકી લો. ઠંડી થાય એટલે તને એક એર ટાઈટ ડબ્બામાં ભરી લો તૈયાર છે અળસીનો મુખવાસ.