سوسیس خانگی(مرغ)

این سوسیس هم خوشمزه اس هم خونگیه شما هم اگه از سلامت سوسیس های بیرونی مطمئن نیستین میتونین توی خونه راحت درستش کنین😋😋😋❤️
سوسیس خانگی(مرغ)
این سوسیس هم خوشمزه اس هم خونگیه شما هم اگه از سلامت سوسیس های بیرونی مطمئن نیستین میتونین توی خونه راحت درستش کنین😋😋😋❤️
مراحل تهیه
- 1
مرغ رو چرخ کنین یا با میکسر میکسش کنین سیر رو رنده یا چرخ کنین حالا آرد گندم نشاسته ذرت شیر خشک تخم مرغ یخ خرد شده روغن رو اضافه و خوب ورز میدیم
- 2
ادویه ها رو اضافه میکنیم و کمی ورز میدیم سلفون رو باز میکنیم از مواد توی قیف میریزیم و روی سلفون پایپ میکنیم و رول میکنیم دو طرفش رو با نخ میبندیم هوای اضافی رو هم میگیریم میتونین از کاور سوسیس هم استفاده کنین
- 3
توی یه قابلمه آب بریزین تا جوش بیاد جوش که اومد آبکش رو روی قابلمه بذارید فقط آب طوری نباشه که آبکش خیس بشه کمی فاصله داشته باشه سوسیس ها رو بچینین بعد در قابلمه رو روی آبکش بذارین تا 45 دقیقه با حرارت متوسط بخار پز بشه
دقت کنین آب باید جوش ریز بزنه
بعد که پخت توی آب و یخ میذاریم میذاریم 1 روز توی یخچال بمونه تا مزه و عطر ادویه ها به خوردش بره بعد میتونین نوش جان کنین
نوش جان😁❤️
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (4)
من درست کردم طعمش عالی شد ولی نمیدونم چرا وا میره وقتی میخوام برش بزنم؟