نون رو قیچی میکنیم و کف سینی فر یا توستر پخش میکنیم و میذاریم کمی برشته بشه.
میتونیم کمی روی نون ها روغن بمالیم ولی من بیخیالش شدم 😅
داخل تابه هم میشه نون ها رو برشته کرد. همچنین میشه نون ها رو داخل روغن فراوان سرخ کرد.

حالا با مخلوط کردن تمام مواد ذکر شده برای سس ، سس رو آماده میکنیم.
اگر زیادی غلیظه کمی از آب نخود هم بهش اضافه میکنیم

آجیلمون رو به همراه نمک و زیره و کره میریزیم توی تابه و با حرارت متوسط یه کم تفتش میدیم. آخر سر پاپریکا هم می ریزیم (چون زود میسوزه آخر می ریزیم)
درجه ی برشتگیش به خودتون بستگی داره، من دوست نداشتم زیادی بسوزه 😁

سس ماستی رو روی نون ها
و مخلوط آجیلی رو روی سس ماستی

اینم از فته نخود با نون خشک (کراکر) خمیرترش