Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lelehkan mentega lalu sisihkan hingga dingin.
- 2
Campur bahan kering; terigu, maizena, coklat bubuk, moccacino bubuk, baking powder, vanili, garam. ayak agar tercampur rata.
- 3
Kocok telur dan gula hingga mengembang. sementara itu panaskan kukusan. jangan lupa tutupnya dibungkus kain supaya air tidak menetes ke kue.
- 4
Setelah telur mengembang dan berjejak masukkan campuran bahan kering. aduk dengan kecepatan no 1 sebentar saja. masukkan mentega cair. aduk hingga rata.
- 5
Tuang adonan dalam cetakan yang sudah dioles mentega dan ditaburi terigu. kukus selama 40 menit.
- 6
Setelah kue dingin, belah kue secara mendatar dengan pisau yang tajam dan panjang. olesi salah satu permukaannya dengan selai coklat. lalu tumpuk lagi.
- 7
Setelah kue ditumpuk dengan lapisan kedua, oles permukaan atas kue dengan selai coklat, taburi dengan meises.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar