ตั้งกระทะ+น้ำมัน ไฟกลาง น้ำมันร้อนแล้วเอาเห็ดชิเมจิลงผัดพอสุก ใส่ปวยเล้งลงผัดเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย(สำหรับเด็กไม่ใส่ก้อได้นะคะ) ใส่แป้งผสมนมสดลงไป ผัดกวนให้พอดี ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกแล้วลงไปคลุกให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่จาน เสริฟได้ค่ะ