આલુ પરાઠા
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઘઉં ના લોટ માં 1 ચમચો તેલ,મીઠું ને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરીને કણક બાંધવું.
- 2
બટાકા બાફી,છોલી તેને મેસ કરી લેવા. એક પેન માં 1 ચમચો તેલ લઈ તેલ ગરમ થાય ત્યારે તેમાં આદુ, મરચાં, લસણ વાટેલા ઉમેરી,બધા મસાલા અને બટાકા,કોથમીર, ખાંડ, લીંબુ નું રસ ઉમેરી મિક્સ કરો. પછી થોડી વાર ઠંડુ થવા દો.
- 3
હવે લોટ માંથી એક લુવો લઈ થોડું વણી તેની વચ્ચે 1 ચમચી બટાકા નો માવો ઉમેરી,તેને બધી બાજુ થી વાળી ને પેક કરો. હવે તેના પરાઠા વણી ને તવી પર 1,1 ચમચી તેલ મૂકી બે બાજુ શેકી લો.
- 4
આલુ પરાઠા તૈયાર છે,,, તેને દહીં, ચા, અથાણું, સોસ, ચટણી વગેરે જોડે સર્વ કરો.
કૂક્સનેપસ
healthy cooking.. love cooking.... enjoy cooking....😊subscribe my u tube channel : https://youtube.com/@rashmi.pomal.kitchen?si=J98xeN-rCQh-hPU6follow on:https://www.facebook.com/rashmi.pomal.5?mibextid=ZbWKwL
વધુ વાંચો Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16936163
ટિપ્પણીઓ (2)