Курячий паштет з яблуком в мультиварці

Name: Курячий паштет з яблуком в мультиварці
Cuisine: України
Ingredients: 500 г курячої печінки; 2 яблука; 1 цибуля; 30 г вершкового масла; 1/4 ч. л. меленого мускатного горіха; 1/4 ч. л. солодкої паприки; За смаком сіль, перець

Вікторія Семенова @Vita_Semenova

Харьков

Паштет з курячої печінки з яблуком має дуже ніжну кремову структуру. Тушковані на вершковому маслі яблуко та цибуля додають солодкі нотки у смак готового блюда. А мультиварка дуже полегшує процес приготування. Такий паштет обов'язково сподобається вашим рідним! Пробуємо готувати!
#курячийпаштет #весна #вишиванка #мультиварка

Курячий паштет з яблуком в мультиварці

Вікторія Семенова @Vita_Semenova

Збережено

Інгредієнти

500 гкурячої печінки
2яблука
1цибуля
30 гвершкового масла
1/4 ч. л.меленого мускатного горіха
1/4 ч. л.солодкої паприки
За смакомсіль, перець

Збережено

Кроки

1

🔷Курячу печінку промити, почистити від прожилок, нарізати шматочками.
🔷Яблуко та цибулю почистити і нарізати кубиками.
2

В мультиварці на режимі "Смаження" розігріти вершкове масло. Викладаємо лук, яблука та тушкуємо 2-3 хвилини. Потім додаємо печінку і також ще 2 хвилини тушкуємо.
Додати мускатний горіх, солодку паприку, сіль, перець. Перемішати. Включити режим "Тушкування". В мене мультиварка працює під тиском, тому режим 10 хвилин.
3

Після закінчення програми, перекладаємо все з чаші мультиварки в блендер і дуже ретельно перебиваємо.
Додатково, за бажанням, можна додати ще 30 г вершкового масла (я не додавала).
4

Ставимо в холодильник на 3-4 години для застигання. І можна подавати.
Всім миру і смачного!