Singkong Merekah
Singkongnya agak muda sih bun.. jadi banyak yang ancur 😖. Tapi soal rasa, gak kalah sama yang dijual abang². Tips nya pilih singkong yang sedang ya bun. Jangan tua sekali atau kemudaan. Lebih bagus pake singkong kuning 👍🏻
Singkong Merekah
Singkongnya agak muda sih bun.. jadi banyak yang ancur 😖. Tapi soal rasa, gak kalah sama yang dijual abang². Tips nya pilih singkong yang sedang ya bun. Jangan tua sekali atau kemudaan. Lebih bagus pake singkong kuning 👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus singkong hingga setengah matang
- 2
Sambil menunggu, siapkan wadah besar air es yang dicampur bumbu halus, koreksi rasa. Bila kurang asin bisa ditambah
- 3
Setelah setengah matang / merekah, langsung masukkan singkong ke air es berbumbu. Tunggu kurleb 30 menit
- 4
Goreng dengan api kecil dan minyak yang banyak. Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar