ابتدا سیب زمینی ها رو می‌شویم خرد میکنیم بصورت خلالی درشت قشنگ می‌شوریم که نشاسته هاش کاملا بره بعد ماهیتابه بزرگ میذاریم میذاریم قشنگ داغ بشه بعد روغن میریزیم که داغ داغ بشه بعد که آب سیب زمینی ها رو رفت آرام سیب زمینی ها را داخل ماهیتابه میریزیم بعد از 15 دقیقه سیب زمینی ها که ترد شد چند تا دستمال کاغذی میذاریم داخل دیس که روغن سیب‌زمینی ها کشیده بشه.... بعد دستمال کاغذی ها رو برمی‌داریم سیب‌زمینی‌ها رو میریزیم توی بشقاب با سس قرمز میل بفرمایید.....
نوش جانتون ❤️