Салат "Весняна зелень" з сиром

Name: Салат "Весняна зелень" з сиром
Cuisine: України
Ingredients: 0,5 ч. л. солі; 3 ч. л. меду; 3 ч. л. оцту; 0,5-1 ч. л. гірчиці (звичайної або зернової); 60 г олії (соняшникової або оливкової); 80-100 г салатного міксу (кучерявий, рукола, бурякові листочки); за смаком Зелень цибулі, кропу; 2 огірка; 50-70 г кисломолочного сиру; Суміш зерен: кунжут, насіння, кіноа, льон тощо

Світлана Ярова @Yarova_Svitlana

Простий салат, що наповнює організм вітамінами.
#весна

Салат "Весняна зелень" з сиром

Світлана Ярова @Yarova_Svitlana

Простий салат, що наповнює організм вітамінами.
#весна

Збережено

Інгредієнти

20 хвилин

Салатна заправка: вистачає на 2-3 салати (можна зберігати в холодильнику)
0,5 ч. л.солі
3 ч. л. меду
3 ч. л.оцту
0,5-1 ч. л. гірчиці (звичайної або зернової)
60 г олії (соняшникової або оливкової)
Салат:
80-100 гсалатного міксу (кучерявий, рукола, бурякові листочки)
за смакомЗелень цибулі, кропу
2огірка
50-70 г кисломолочного сиру
Суміш зерен: кунжут, насіння, кіноа, льон тощо

Збережено

Кроки

20 хвилин

1

Соус для салату зручно робити у невеликій баночці з кришкою. Змішати усі інгредієнти, енергійно потрусити.
2

На пласку тарілку викласти салатний мікс, порізані кружальцями огірки, цибулю, кріп. Зверху додати кисломолочний сир (можна замінити бринзою, моцарелою тощо)
3

Полити до смаку салатною заправкою, посипати насінням.
Смачного!