BOLA2 TAHU BAYAM saus tiram

Diberi tahu homemade teman , bingung mau dimasak apa selain digoreng !
Terus ingat saya pernah bikin bola2 daging … nah apa salahnya saya kreasikan dengan bahan tahu.
Supaya agak lain saya padukan dengan kuah saus tiram.
Ibu2 bisa padukan dengan kuah sop, semur bahkan balado.
Mari bereksperimen 😋
BOLA2 TAHU BAYAM saus tiram
Diberi tahu homemade teman , bingung mau dimasak apa selain digoreng !
Terus ingat saya pernah bikin bola2 daging … nah apa salahnya saya kreasikan dengan bahan tahu.
Supaya agak lain saya padukan dengan kuah saus tiram.
Ibu2 bisa padukan dengan kuah sop, semur bahkan balado.
Mari bereksperimen 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bayam sdh dikukus dan diiris halus, telur dipecahkan dan dibumbu in dengan bumbu tahu kmd dikocok.
- 2
Masukkan bayam, tahu yg sdh di hancurkan, daging giling, maizena, dan bumbu2 merica, bw putih, garam dan penyedap kmd aduk merata. Test rasa.
- 3
Jerang air sampai mendidih. Cetak tahu bayam bulat2 (saya pakai 2 sendok) kmd masukkan ke air mendidih sampai mengapung tanda sdh matang. Tiriskan.
- 4
Mari membuat kuah (sausnya). Tumis duo bawang smp harum bumbuin dengan kecap, saus tiram, garam dan penyedap. Tuangkan susu, boleh tambah air kalo perlu. Test rasa
- 5
Sajikan bola2 tahu dipiring saji dan guyur dengan kuahnya. Krn ada sisa kentang kering maka aq taburi sbg topping. Hidangkan. SELESAI
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar